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Archive: 9月 11th, 2012

脂質と糖質に働きかけるメカニズム


 
トクホコーラと同じ難消化性デキストリンが入っているのです。
※トクホコーラで話題になった着色料等一切無添加で安心です!!
 
 
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 国産アラビノース300+難消化性デキストリン4500】は脂質と糖質の吸収を穏やかにしてくれるので、甘いものや脂っこいものとと一緒に摂取すると効果を発揮します。
 

糖質には…アラビノース

脂質には …難消化性デキストリン 

が働きかけます。

果たして、体内で脂質と糖質にどうやって働きかけるているのでしょうか?
 

● 難消化性デキストリンとは?

読んで字のごとく「消化しにくいデキストリン」
トウモロコシのデンプンを加熱し、アミラーゼ(消化酵素)で加水分解します。その中の難消化性成分を取り出して調製した水溶性の食物繊維が難消化性デキストリンです。
日本人の食生活が欧米化し、食物繊維の役割が重視されるようになったため、不足しがちな食物繊維を補う目的で作られました。
低粘性・低甘味・ミネラルの吸収が阻害されないため、さまざまな食品に使われています。
・食後の急激な血糖値上昇を抑制
・整腸効果
・コレステロールや中性脂肪を減少させる効果
が期待されておりメタボリック症候群対策やダイエット対策のサプリメントに使われています。

難消化性デキストリンは特定健康保険食品として厚生労働省から許可されている安全な食品です。
食事から摂取由来の脂肪を分解しにくい形で小腸まで送り届ける役割をします。

 
難消化性デキストリンを食事と共に摂取すると、胆汁酸の粒子が安定化します。

結果、食事の脂肪の放出が抑えられ、脂肪の吸収が抑えられます。

 
 
 
 ●難消化性デキストリンは体内でこう働く
  難消化性デキストリンには主に以下の作用があります。

●おなかの調子を整える
●食後血糖の上昇を穏やかにする
●食後中性脂肪の上昇を穏やかにする
●内臓脂肪の蓄積を低減する
●中性脂肪、コレステロールを低下させる
●ミネラルの吸収を促進する

 

●アラビノースとは?その働きとは?

天然物由来の新しい機能性糖質。
主にトウモロコシや甜菜(てんさい)などの植物、それに味噌やお酒などの発酵食品の中にも含まれています。
アラビノースは砂糖の分解そして吸収を抑えてくれます。
砂糖が身体に吸収される時、スクラーゼ(消化酵素)がブドウ糖果糖に分解してはじめて吸収されますが、アラビノースはそのスクラーゼの働き(砂糖の分解)を阻害するからです

砂糖は分解されなければ体に吸収されずそのまま体外へと排出されます。

スクラーゼの働きを抑えることが出来れば砂糖を摂取しても太りにくくなります。アラビノースは、スクラーゼの働きを抑え、本来なら体内で吸収されるはずの砂糖を体外へと排出させてくれます!つまり、ケーキやお菓子を食べてもアラビノースを同時に摂取しておけばその分の砂糖は食べなかったことに出来てしまうというわけです。

ブドウ糖は身体を動かすエネルギーとして消費されますが摂りすぎると脂肪として体に蓄えられます。果糖は脂肪に変わりやすい成分で肥満の要因とも言われ、果糖の摂取を控える事がダイエットを成功する秘訣とも言えます。そのブドウ糖と果糖の吸収を抑えるのでダイエットにつながるということです。また、小腸で約60%しか吸収されず、大腸まで到達して、食物繊維に類似した働きをします。  
 

砂糖の消化吸収が抑えられる ⇒ 血糖値の上昇が抑えられる

以上のことから、 

「ケーキを食べなかったことにしてくれる!」 

というわけ 

※アラビノースは糖質の吸収を穏やかにしますが、脂質などは関係がないのでご注意!

【但し、ここで注意点!】

L-アラビノースと難消化性デキストリンは砂糖や脂質の吸収を穏やかにするもので、

カロリーをカットするわけではありません。

 

           
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