工場直販+簡易包装で、低価格と高品質を実現!どこよりもダイレクトにこだわります! どこよりも産直にこだわります!産直だから中間コストをカット!だから高品質で安い!

現代社会においてパソコンは不可欠。でも目が、肩こりが…


パソコン作業やテレビ、携帯メールなど、現代人は常に目を酷使しています。
目を酷使しているから目ショボショボ、長時間のパソコン作業で首肩コリコリ…

パソコン作業の疲れ目を癒すには目を休めることがもっとも大事。
目の筋肉の疲れをとるためには温かいタオルをあてて血流を促進してあげるのも良いでしょう。
最も効果的な方法は睡眠をとることです。

でも、辛くても仕事は休めないし、期限も迫っているしで、否応なくパソコン使って働かなければいけませんよね…
サプリメントダイレクトはそんな現代人の悩みを解消するお助けサプリを作って楽になっていただきたいという思いから
パソコン用サプリ『PCサポート』 を開発しました。
成分をギュッと濃縮したので、仕事の追い込み時、完徹時にも是非使っていただきたいサプリです。

発売と同時に、フェイスブックなどSNSでモニターを募って、良くも悪くも本音の感想書いていただきました。
※『モニターの本音』を知りたい方は、サプリメントダイレクトfacebookページをcheck!

その結果なんと… 78%の方が変化を感じられました!!

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<目の疲れに対する作用>
●疲労により低下した眼の調節機能の回復を促進する作用
酸素運搬能力により疲労回復をサポート、眼精疲労に効果あり

<目の疲れを感じている人を対象にした試験結果>
被験者はクロビットPを1日あたり10mg(クロセチン7.5mg/日)、1ヶ月間連続摂取して朝食後に摂取。
HFC測定(疲労を数値化)を、試験食摂取前と摂取1ヶ月後に行い、目の調節機能に対するクロセチンの効果を検証。
HFC測定日にVDT作業を1時間実施してもらい、その後20分間の安静休息によりHFC値がどのように変化するのか、その変化量により評価しました。
結果、クロセチンを摂取することにより20分の休息で調節機能の回復が始まること、つまり目の疲れの回復が促進されることが明らかになりました。

<網膜を保護する作用>
●光障害から網膜を保護する作用

<アイケアに関するそのほかの報告>
●眼の血流を改善する作用
●眼の炎症を緩和する作用

 

◆たっぷり凝縮された厳選素材のご紹介

【北欧産野生種ビルベリー】

「見る」を強力にサポートする青紫色色素アントシアニンを豊富に含んでいます。

■アントシアニンについて
網膜内の視覚情報を脳に伝えるロドプシンというタンパク質の再合成を促進しており、眼精疲労の予防や改善効果、網膜の保護などの効果が期待されています。その他に、ポリフェノールと同様に抗酸化作用があり、細胞の老化防止、血行改善や毛細血管の保護などへの効果も期待されています。もしくはアントシアニンはポリフェノールの一種。強力な抗酸化力があり、ロドプシンの再合成を促進する働きがあるため、暗い場所でも見やすくなり、視力アップにつながります。また、目の網膜の血行をよくし、角膜や水晶体の老化を防ぐ働きもあるため、白内障予防や老眼の進行を遅らせる効果が期待できます。

■アントシアニンの含有量について
有効成分のアントシアニンの含有量がビルベリーはブルーベリーの3倍以上
スウェーデンの北部で採取されるビルベリーは、アントシアニンが世界最高濃度を言われています。

【コンドロイチン】

鮫軟骨抽出物。遠近感を調節する毛様体筋に働きかけます。

・コンドロイチンが目の健康を守る
体内にコンドロイチンが豊富にあると、細胞同士の結合が強固になり、ウイルスや細菌の入る隙間が無くなり感染を防ぎます。

・抵抗力を高め、感染を防ぐ
体内にコンドロイチンが豊富にあると、細胞同士の結合が強固になり、ウイルスや細菌の入る隙間が無くなり感染を防ぎます。

【ヒアルロン酸】

「映る」をサポートする成分。ヒアルロン酸がお肌や関節炎に良いとされ、水分を保持してくれる性質があります。

【甘藷若葉】

サツマイモの葉と茎から抽出。血糖値の上昇を抑える効果と血糖値を低下させる作用が報告されています。また、肝臓への脂肪蓄積を抑制する働きがあることも明らかになっています。

・黄斑を保護する眼病予防成分ルテイン
・ポリフェノール赤ワインの25倍
・カロテン4倍、鉄分3倍、食物繊維1.6倍(ケール比)
・血糖値・血圧の上昇抑制、眼病予防に

【ヒハツ】

血管を拡張して血流を良くし、新陳代謝促進するため配合。

●古来より体を温める素材として認知
ヒハツは、東南アジアに分布するコショウ科の植物で蔓性の常緑木本。ナガコショウ、ロングペッパーとも呼ばれる。果穂は多肉質の円筒状で、乾燥物は香辛料として利用される。沖縄では近縁種のヒハツモドキを「ひはち」と呼び、琉球料理の薬味として利用されるなどで親しまれる。中国では生薬として体を温める目的で使用される。また、インドの伝統医学「アーユルヴェーダ」では消化不良時、食欲減退時に摂取するとよいとされる。

●クセのなさが、魅力のナチュラル素材
古くから冷え性にもよいとされてきたヒハツ。ショウガやトウガラシ、特に昨今は、ショウガが注目を集めその地位を確固たるモノにしつつある。そうした中、じわじわと認知度を上げているのが、ヒハツ。
最大の理由は、そのクセのなさ。ショウガやトウガラシが、独特のクセを持っているのに対し、ヒハツには、ゼロではないものの、気になるようなクセがない。つまり、健食素材として加工する上で、極めて多様な選択肢が広がる。併せて、ヒハツには、ショウガが「温め」、トウガラシは「ダイエット」、といった特定のイメージがついていない事もポイントといえる。クセのなさと併せ、固定化された強いイメージがないことで、ユーザー層の多様化とともに拡大傾向にある市場に柔軟に対応できることから、その“使い勝手”は大きな魅力となる。そして、最も注目すべきは、そのエビデンスの豊富さだ。

 

<ウサギの末梢血流量促進作用試験より>

ヒハツは血圧、心拍数をほとんど変化させることなく、末梢血流量を上げる効果を示している。

<目に対する効果マップ>

●クロセチン…疲労により低下した「見る」を調節する力を回復させる
●北欧産野生種ビルベリー…「見る」を強力にサポートする青紫色色素アントシアニンを豊富に含む
●コンドロイチン…遠近感を調節する毛様体筋に働きかける
●ヒアルロン酸…「映る」をサポート
●甘藷若葉…黄斑を保護するルテインとポリフェノール(赤ワインの25倍)を高含有
●ヒハツ…新陳代謝促進

ビルベリー+クロセチン(旧PCサポート i) 、「PCサポート k」に含まれるビタミンの目に関する効果
●ビタミンB1…眼精疲労や目の筋肉の疲労回復を助ける栄養素です。
●ビタミンB2…不足すると目の充血をおこす/目の粘膜である角膜や結膜を保護する働きの栄養素です。
●ビタミンB6…角膜や水晶体の素材となるコラーゲンの生成を促進を助ける栄養素です。
●ビタミンB12…赤血球の形成を助ける栄養素です。
●ビタミンA…目の粘膜の潤いを保ってドライアイの症状を緩和させるを助ける栄養素です。
●ビタミンE…過酸化脂質の増加を抑制、血液循環をよくする働きの栄養素です。
●ケルセチン…毛細血管を強化し出血を防ぐ栄養素です。

 

 

PCサポートk(タイピングでつらい方)
◆内容量:9.9g(330mg×30粒)30日分
◆販売価格:3,980円(税込)

★ご注文は>>こちら(http://www.supplement-direct.co.jp/item_detail/itemId,160/

 

PCサポートk(タイピングでつらい方)
◆内容量:9.9g(330mg×30粒)30日分×3袋
◆販売価格:10,746円(税込)

★ご注文は>>こちら(http://www.supplement-direct.co.jp/item_detail/itemId,167/

 

つぶつぶ雑穀のパワー


食糧管理法公布記念日

1942年(昭和17年)のこの日、国民食糧の確保および国民経済の安定を図るために食糧管理法が公布されました。

食糧管理法では、お米は生産者から国が買い上げてそれを売っていくことを基本としていました。お米の流通に関してもたいへん厳しい決まりがあり、お米の取扱いができるのは、国の指定や県の許可を受けた一部の人に限られていました。
これに代わって平成7年からスタートした食糧法では、国が買い上げるのではなく、農家や流通業者の人たちがもっと自由にお米を売っていくことができるようになりました。お米の流通に関する決まりも緩められ、誰でも一定の条件を満たせばお米を取り扱うことができるようになっています。※農林水産省HPより

その時代に合った法律の改正が必要なんですね。

最近問題となっているTPP(環太平洋連携協定)への参加は、農林水産業に打撃を与えるだけでなく、私たちの暮らし、社会に大きなリスクをもたらすと懸念されています。

もしTPPに参加した場合に
・残留農薬の規制緩和
・収穫後の農薬使用が許可
・BSEのリスクのある牛肉の輸入
・遺伝子組み換え食品の輸入拡大
の恐れが考えられています。

食の安全・安心が脅かされるかもしれません。安全で安心な食糧を供給してほしいものです。

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健康志向が高まっている今日この頃、白米より栄養価が高い雑穀が大人気。

雑穀といえば、生産量日本一は岩手県なんです!!

岩手=雑穀王国^^

最近流行りの「マクロビオティック」。サプリメントダイレクトでもそんな雑穀を取り扱っています。
5種類の雑穀が入った「雑穀スティック

でも、どの穀物が雑穀になって、どのぐらい健康的なのでしょうか!?

雑穀といえば日本雑穀協会。
こちらの協会では「日本人が主食以外に利用している穀物の総称」と定義。
古くから食される穀物は、主穀、雑穀、菽穀(しゅこく)、擬穀(ぎこく)に分けられます。

●主穀はイネ科のうち、主食作物であるイネ、ムギ、トウモロコシ
●雑穀は、イネ科のうち小さい頴果(えいか)をつける、ヒエ、アワ、キビ等の総称。英語ではmillet
●菽穀はマメ類
●擬穀はソバ、アマランサス、キノアなど

しかし、健康志向の高まる現代では栄養価の高い白米以外を広く雑穀と捉えてきているようです。

◆最近の雑穀
●イネ科のライムギ、エンバク、トウモロコシ、アワ、ヒエ、キビ、モロコシ、シコクビエ、ハトムギ、オオムギ等、
●イネ科以外のソバ、アマランサス、キノア、ゴマ
●タデ科のソバ、ヒユ科のセンニンコク等
●マメ類のダイズ、インゲンマメ、アズキ、ササゲ、エンドウ、ラッカセイ等

さらに、玄米や発芽玄米等まで含めてきています。

◆雑穀の歴史

五穀豊穣が表すように、今から5000年前の縄文時代には、日本でもアワ、ヒエ、キビ、ハト麦、モロコシ、シコクビエ等が栽培され、稲作前は雑穀が栽培され、さらに東南アジアやインド等も様々な雑穀が食文化として残っています。

江戸時代、農民は年貢として米を納めていたため雑穀が主食であり昭和20年頃まで続いていたため、白米は上流階級のご飯であり=豊かさ。その後、経済成長とともに白米が主食になりました。

私が小学生の時は、アワはインコの餌というイメージしかありませんでしたが、
1970年代からの高度経済成長と共に環境破壊が進み、アトピーが増え、米や麦の代替食として、そして高い栄養素で雑穀が注目を浴びるようになりました。

 

◆雑穀と白米を比較

雑穀 たんぱく質 カルシウム 食物繊維
精白米 1.00 1.00 1.00 1.00
アマランサス 2.19 26.70 18.80 24.67
きび 1.56 1.83 3.60 2.67
ひえ 1.44 2.00 3.40 2.67
あわ 1.54 1.83 4.00 1.67
彩穀ミックス 1.93 5.92 5.27 5.00

雑穀はビタミン・ミネラル・食物繊維5倍以上(白米比)

◆雑穀を食べるメリット

・ダイエットに
・栄養素が豊富
・体を芯から温める
・食物繊維が豊富なので腸が元気に
・乾物なので保存がきく
・デトックス効果
・肌がきれいに
・アンチエイジング、抗酸化作用

 

◆雑穀スティックに入っている5種類の雑穀達

(以下、画像は全て「なにゃどやらねっと」様のHPよりお借り致しました。)

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【いなきび(黍)】

実の色は鮮やかな黄色です。卵のようなコクがあるので「エッグミレット」と呼ばれています。

黄色い小粒の餅米という感じで、おはぎやお餅にも使われます。

《栄養成分の特徴》
ミネラル、食物繊維などの栄養素が全体的にバランスよく含まれています。

《主な効能》
亜鉛が多く含まれ、味覚を正常に保ったり、感染症の予防や皮膚のトラブルにも効果があると言われます。
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【黒米】

5分づきにすると米が紫色になるため「紫米(紫黒米)」ともいわれます。
古来中国では宮廷献上米として用いられていて、楊貴妃も美容食として愛用していたとか。
また、薬膳料理にも使われることから「薬米」の別名も。

《栄養成分の特徴》
白米と比較して食物繊維約7倍、カルシウム約4倍、マグネシウム約5倍、カリウム約7倍、ビタミンB1約4倍。

《主な効能》
黒米の色素であるアントシアニン(ポリフェノールの一蹴)は、
血管を保護して動脈硬化を予防し、発ガンの抑制に関係する抗酸化作用があるといわれています。
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【あわ(粟)】

種類はもち粟とうるち粟の2種類があり、もち種はねばりけが強いので、餅や粥としても使われます。

《栄養成分の特徴》
白米と比較して食物繊維約7倍、カルシウム約3倍、マグネシウム約5倍、鉄分約6倍、カリウム約3倍。

《主な効能》
あわたんぱく質にもキビと同様に善玉コレステロールである血中の高密度リポタンパク質
(HDL-コレステロール)の値を高める効果があり、さらに脂質代謝改善機能もあるといわれています。
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【たかきび(黍)】

色は赤褐色。
種類はもち種とうるち種にわかれ、現在もち種がおはぎやもちづくりに多く利用されています。
桃太郎のお腰につけたきびだんごは、これで作りますよ!
岩手県北から県央で主に作られる「へっちょこだんご」に入れるお餅をもち米でなくきび粉で作ると
絶品です!

↓「へっちょこ」は二戸地方の方言で「苦労」という意味で、秋の農作業が終わると「ご苦労さまでした」の感謝の意をこめて作られます。

(岩手食文化研究会様のHPよりお借り致しました。)

弾力のある食感とコクのある味、炊き上がりの色が挽き肉のようなので「ミートミレット」の愛称があり、
ベジタリアンの方のお料理でお肉のかわりに使われているのをよく見かけます。

《栄養成分の特徴》
白米と比較して、食物繊維約19.4倍、カルシウム約3.2倍、マグネシウム約7倍、鉄分約11.7倍、ビタミンB群 3.45倍
ビタミンE 28倍 、亜鉛 1.9倍 、マンガン 2倍

《主な効能》
赤ワインと同じポリフェノールを含み、食物繊維も豊富なので女性にはお薦めです。

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【ひえ(稗)】

もち種ではなくうるち種のみの栽培のため、ひえのみで炊くとパラパラとして箸で食べにくい
ので、ひえのみで食べる時は長いもをすってとろろをかけると美味しいです。
グレーがかっかた白い色で、ミルキーな味わいがあります。
昔は主食としての他に味噌・醤油・どぶろくの原料に利用されていました。
弊社工場のある二戸市の隣り・軽米町にはひえ味噌を作る大黒醤油株式会社さんがあり、
工場近くのお風呂屋さん・天台の湯では雑穀どぶろくがあります。
技は受け継がれていますよ^^

《栄養成分の特徴》
白米と比較して食物繊維約8倍、マグネシウム約5倍、鉄分約2倍、カリウム約3倍。

《主な効能》
ひえたんぱく質にもあわと同様に善玉コレステロールである血中の高密度リポタンパク質
(HDL-コレステロール)の値を高める効果があり、脂質代謝改善機能もあるといわれています。


雑穀は、米がとれない山間部や干ばつ地でも作れ寒さにも非常に強いため、寒冷地の岩手県でも積極的に栽培しています。
しかし、米より大変細かい雑穀は、機械を使って効率的に生産出来ずコストが掛かるため農家の負担が大きく国内産はまだまだ少ないようです。
皆様も、貴重な岩手産の雑穀をご飯に混ぜて、美味しく健康的なご飯はいかがでしょうか!?

雑穀スティック 500 円

http://www.supplement-direct.co.jp/item_detail/itemId,81/

 

 

 

アレルギーと活性酸素


今日は、アレルギーの日です。
免疫学者の石坂公成・照子夫妻がブタクサという植物の花粉症の研究から、
アレルギーを起こす原因となる免疫グロブリンEを発見したことから制定されました。
ブタクサは杉・檜に続いて花粉症の患者が多いとされる植物で、秋花粉の代表だそうです。
ちなみに、今年の花粉情報記事はこちらです↓
http://www.supplement-direct.co.jp/blog/?p=20709
アレルギーは、身体に入った異物を排除する働きである免疫反応が、ある特定の外からきた
異物に対して過剰に起こることをいいます。
免疫反応は、外からきた異物を排除するために働く生物にとって大事な機能ですが、
そのために身体に出る反応は、人間としては辛いものばかりです。
そのアレルギーが起きる原因の一つと考えられているのが、「活性酸素」です。
私たちは常に呼吸していますが、体内に取り込まれた酸素の約2%が酵素毒と言われる
「活性酸素」になります。
「活性酸素」は、身体に入ったバイ菌や有害物質を溶かす大事な物質ですが、
多すぎる「活性酸素」はガンや糖尿病などの成人病、アトピー性皮膚炎や白内障、
老化などの原因になると言われています。

【活性酸素が増える時】

○激しい運動をした時

○細菌やウイルスに感染した時

○強いストレス状態にある、その状態が続いている時

○紫外線や排気ガスなど大気汚染にさらされている

○食品添加物を摂取

○ダイオキシン、電磁波などの環境要因

○喫煙、肥満など

 

増えすぎた活性酸素を身体の中から消すには?

人間の身体には元々増えすぎた活性酸素を除去する働きを持った酵素(SOD酵素:ス-パ-オキサイドデイスムタ-ゼ)があります。

個体差もありますが40歳を超える頃からSOD酵素の活動力は加齢で減少しSOD誘導能(活性酸素を除去する力) が落ちてくゆきます。

現在の環境劣化 (空気、紫外線、水、農薬、化学物質など)で活性酸素は昔に比べ大量に発生しています。

そして昔と比較するとビタミンやミネラルの野菜からの摂取量はかなり減っており食べ物だけから必要な分量を摂取することはますます困難になっています。

そのようなことからも効果的に抗酸化サプリメントを活用することも選択肢のひとつです。

そこで雑穀発酵酵素SOD GOLD EXのおすすめです。

【特許製法で作られています】

雑穀発酵酵素SOD GOLD EXは、SODが体内で吸収されやすくするために、世界にも類例のない特殊な製法特許による

3つの特長を持つ製造方法で作られています。

1、遠赤外線焙煎
2、麹を加えて発酵
3、ゴマを遠赤外焙煎し、できた油にまぶす

雑穀発酵酵素SOD GOLD EXは、胚芽、大豆等の自然植物や穀物に含まれていますが、
現代人の胃液は火を使って料理をすることを覚えて以来退化し、
その弱った胃液では、単に粉にしただけの穀物を食べるだけでは必要なSODを吸収することが困難です。
雑穀発酵酵素SOD GOLD EXは特許製法により、その点を克服。吸収率を高めました。

【開発者】

※日本SOD研究所よりお借りしました

丹羽SOD様作用食品の開発者である 丹羽耕三博士 は 丹羽免疫研究所 所長であり土佐清水病院長院長として毎日、

医療の現場で、ガン、 アトピー、 膠原病などの難病に苦しむ患者さん達の治療にあたられています。

丹羽耕三博士は昭和37年に京都大学医学部を卒業され医学博士を取得され、その後、活性酸素とSODの研究を臨床家として国内はもちろん、

世界的にも最も早くから手掛けられ、世界的権威として、広く海外に知られています。

そして自然の植物・穀物よりSOD作用を高めた活性酸素除去サプリメントの丹羽SOD様作用食品を開発しそのSOD食品を使ったSOD療法を確立されました。

 

【レギュラータイプ】

SOD GOLD EX
◆内容量:360g(3g×120包)
◆価格:18,900円(税込)

【マイルドタイプ】

SOD GOLD MILD
◆内容量:360g(3g×120包)
◆価格:18,900円(税込)

※レギュラータイプとマイルドタイプの違い

レギュラータイプには原材料の一つに抹茶が使用されています。
抹茶成分は、微粉砕すると尖っている部分があり、胃の弱い方がお召し上がりになりますと、ごくまれに不快感を
感じられる場合があります。
そこで、抹茶の代わりに杜仲抹茶を使用することによりその点を改善、それがマイルドタイプとなっております。

無農薬人参と国産レモンの活用法


無農薬人参と国産レモン販売を記念してモニターさんを募集しました。

そのモニターさんから無農薬人参とレモンの感想とレシピ提案が届きましたのでご紹介してまいります。
人参ジュースを作った際に出る搾りかすを使ったアイデアレシピもございます。

※写真をクリックすると詳しいレシピが見られます♪(レシピのないものがあります。ご了承ください。)

 

51.海老とパプリカのサラダ+無農薬人参

ジュース以外にも活用中。スライサーでおろしたての人参をたっぷりと一緒に。

50.人参プリン

大きな人参丸々一本を塩少々でチン。
生クリーム60cc 牛乳240cc に砂糖大さじ3を煮溶かし 人参をガーしたものと卵1個 ゼラチン2.5gを合わせて、バニラエッセンスをお好みで足して冷やします。
お好みで生クリームをかけて召し上がれ。人参って感じがしないくらい濃厚でオイシイ!

49.人参のパン


凄く綺麗な人参色のパン。βカロテンたっぷりの健康パンですね。
「人参のすりおろしがたくさん!人参の甘さがあるのでお砂糖は控えめで。」とのこと

48.愛情たっぷり栄養満点人参カレー

風邪気味の奥様に晩御飯を作ったタンセイさん
昨日ジュースにした無農薬人参が、これでもかというほど、ゴロゴロ入ってます。ついでに人参ジュースも入れたら、良い甘みが出て美味しくなりました(^^)v

47.人参スムージー


ここの人参、ものすごく大きい!
無農薬で元気に育っているって感じかなあ(^^)。全然苦くない。
次はお料理に使ってみようっと

人参とりんごのブレンドスムージーのようです♪

46.にんじんジュース

いつもにんじんジュースを飲んでいるのでわかるのですが味も濃厚で甘いです
皮ごと使えるのでごみも出なくていいですね♪

45.おいしい野菜ジュース

皮ごと安心して使えるのでいいですよね
朝にジュースを飲むのはとってもいいそうです
夜だとむくみやすくなるので飲むなら朝!気分もあがりますね

44.人参ご飯/人参ストック

人参嫌いな子供でも普通のご飯です~色が少しオレンジ色しているだけです。

人参ストックは新鮮なうちにすって冷凍。薄い入れ物に敷き詰めて冷凍したら簡単にカットできるように16等分に筋をつけます。ドレッシングや人参ご飯の時にポンと入れたら簡単で便利。

43.ニンジンジュース


ニンジンどっさり使って、パイナップルとヨーグルトをプラス。
もはや飲むというよりも食べるに近い感覚でしたが、ニンジンの独特の風味もなく、これまた別の料理に活用できそうな予感です!

42.ルクエで人参パン


キレイなオレンジ色で、たまに残っている人参の粒々もいい感じ♪

41.人参ドレッシング/人参ドレッシングの活用

ベーターカロチンたっぷり人参ドレッシング、しかもノンオイル!

40.活用度大!人参ピューレ

人参、かぼちゃ、玉ねぎを煮込みピューレに♪これをベースに色々なお料理に使えます。
例)キャロットスープ、カレー等
濃度の濃いまま分けて冷凍するから便利。

39.人参の和え衣のせサラダ

【朝ごはん】
今朝採ってきたほうれん草と新タマネギを30秒無水で蒸して特製無農薬人参和え衣をのせて♪

これが特製無農薬人参和え衣▼

【人参の和え衣の材料】

人参
新玉ねぎ
りんご
練りごま
くるみ
醤(ひしお)

レモン汁
オリーブオイル
インカインチオイル
レッドパームオイル

全部をフードプロセッサーにかけて出来上がり!

38.人参ゼリー


すりおろした人参とジュースをひと煮立ちさせてゼラチンで固めます。
レモン汁でより人参の甘みがでて美味しくいただけます。

37.にんじん・オレンジ・しょうがのジュース(ローフードレシピ)

柑橘の酸味としょうがの辛みを足したアレンジ

|材料|
ニンジン1本。ざく切り。
オレンジ1個。果肉をざくぎり。
ショウガ 小さじ1~大さじ1ぐらいの大きさ

36.人参とサーモンのマリネ


材料:人参、サーモン、レモン汁、酢、塩、胡椒、パセリ
普段、マリネを作るときは、砂糖を入れるんだけど、砂糖を入れなくても、十分美味しかったです!

35.人参の和え衣で春のサラダ

これが特製無農薬人参和え衣▼

【人参の和え衣の材料】

人参
新玉ねぎ
りんご
練りごま
くるみ
醤(ひしお)

レモン汁
オリーブオイル
インカインチオイル
レッドパームオイル

全部をフードプロセッサーにかけて出来上がり!新玉ねぎとルッコラに和えて春のサラダになりました☆

34.人参スープ

毎日続けて、この無農薬人参を摂るようになってから、お肌がスベスベ~。お通じもかなりいいです。

33.人参キウィ蜜柑の♪豆乳バナナスムージー

自然の恵みから出るキレイ色は癒されるし、期待通り美味しい♪無農薬人参だから皮まで使用

32.人参ヨーグルト

人参をすりおろしてレンジでチン
熱を通したにんじんは柔らかな口当たりでほのかに甘いペーストに
すりおろしてから熱を通しているのでただかき混ぜただけなのにふわっとした食感です

無糖のヨーグルトにのせるとカロテンたっぷりの体にとっても良いデザートの出来上がり

31.人参ジュース

この人参と~っても甘い!人参本来の甘さを実感しました^^
毎日、手軽に摂るには、無農薬人参で作る野菜ジュースがオススメです

材料:人参、グレープフルーツ、レモン

30.人参スライスサラダ

人参の色が凄い!!カロテンは人参のオレンジ色の成分で色が濃い物ほど多く含まれているそうです。
がんの患者さんは血液中のカロテン濃度が低下するらしいので人参でカロテン補給するのがオススメ!

29.サラダと人参の豆乳ポタージュ

無農薬だから、栄養豊富な皮ごといただく!

28.人参のおからサラダ

ジュースを絞って残った人参のしぼりカスを利用生の人参臭さは無く甘みが感じられます♪

27.人参ジュース


自分で絞った人参を使った野菜ジュース。すご~く 綺麗
野菜ジュースって臭みがあって苦手って言う人が多いけど これは甘みがあって人参が入っているとは思えない本当にやさいい味で美味しい~です

 

26.キャロットライス& チキンの ハニーレモンバターソース

無農薬なので、丸ごと使えます!皮ももちろん!食べられます♪
キャロットライスは、人参の鮮やかな色、栄養価も抜群!(ジュースの搾りかすでも作るのもいいかも…)
レモンの香りが抜群のレモンソースがチキンと相性◎


25.無農薬にんじんとりんごのジャム

人参もレモンも無農薬だから、皮ごとジャムにしてくれました。まるでお店で売ってるジャムのようパッケージも完璧!

24.人参・レモン・パイナップルのスムージー


冷凍パイナップルを入れたので、スムージーのようなシャリシャリ感がでましたよ

このごろ、 朝1杯のフレッシュジュースを飲むと酵素が体じゅうを巡り健康に良いと雑誌などにも書かれてたけどなかなか、できる機会と時間がなくて 気にはなってたけど作っていなかったけどこれを機会に「健康ジュース毎日の日課にしたい!!」と意欲が湧いてきたのであります о(ж>▽<)y ☆

23.人参トマトソースでラザニア

無農薬人参ジュースの搾りかす活用です。人参を入れればひき肉なしでもトマトソースがらしくなるようです♪

22.爽やか レモンクッキー

無農薬レモンだから、皮も もちろん食べられます!皮も果汁も丸ごと使用。
このレモンは 香りも味も抜群です!

21.人参と大根のカラフルナムル


ビタミンチャージ~!!とにかくシャキシャキ食感がたまらな~い!!無農薬人参を使用しているので、皮ごと刻んで使えます。

20.美肌効果によいスムージー“ビタミンC&カロテンたっぷりオレンジ色のスムージー

レモン、いちご、みかんはビタミンCがた~っぷり。1日分のビタミンCは朝摂れちゃいましたv(^-^)v
特ににんじん、みかんはカロテンがいっぱい。これはお肌によいんですよね~

19.人参ジュース

ジューサーがないのでミキサーで作り、ガーゼで裏ごししてくれました。「人参とは思えないくらい甘くてすっきりと美味しいしかも常温で飲めちゃいます。」

18.ビューティー&ヘルシー キャロット ジュース

無農薬人参だから、皮ももちろん食べられます!この 人参は、「甘くて、色が鮮やかで 濃い!」生のままで食べなきゃもったいない!豆乳でヘルシーに!

17.【朝スムージー】グリーンスムージー

スムージー生活が1週間経過してみて

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☆肌の調子がよい。
☆髪もしっとりツヤツヤになってきた?なんか触り心地がよくなったような。
☆よく食べるようになった。これはいい意味でね。野菜を食べる量が増えたし、いろいろな種類のものを食べるようになった気がします。
☆甘いものを食べたくなることが少なくなった。

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16.トマト塩麹入りの人参トマトソース


トマト塩麹入りの人参トマトソースを蒸しキャベツにかけて。ひき肉みたいな存在感があるので、かなり満腹に。

15.レモン&バニラの米粉マドレーヌ


「皮をすりおろしてマドレーヌにいれました。
海外のレモンより香りがマイルド??すごくいいんですよね♪酸味も若干マイルドなような・・・。」

そうなんです!この無農薬レモンは優しい酸味が特長なんです。食べれば違いがわかります!

14.八朔入り無農薬人参ジュース


スカスカで大外れだった八朔もジュースにすれば美味しく変身!風邪対策のビタミン補給に!

13.簡単な人参サラダと黒ゴマドレッシング


人参は皮ごと、レモンは果汁と皮もドレッシングに!美容ブロガーおススメのアンチエイジングサラダ出来上がり♪

12.無農薬人参と レモンで キャロット ラぺ ☆

この 人参は、「甘くて、色が鮮やかで 濃い!」生のままで 食べなきゃもったいない!ということで
クルミとレーズンを加えてたサラダに♪

無農薬の人参は免疫力を高めるβカロテンたっぷりの皮まで使えるから、栄養素を無駄なく取り込めますね!

11.皮ごと人参の塩麹漬け


人参のカロテンは皮の下に多く含まれているから皮ごと食べるのが◎

何より皮ごと人参の甘味と食感!!
ポリポリポリポリ、美味し~い(^O^)
仕上げの刻みネギが、香りと彩りをプラスしてくれるので「あと1品!」にお役立ち♪

10.オレンジ色のスムージー

低速回転式のスロージューサーににんじん、オレンジ、りんごを入れるだけ。

スロージューサーは水もいれずに素材そのものの水分のみを楽しめるところがいい!
※不溶性食物繊維を絞りかすとして分けてくれるから◎

9.トマトとピーマンのキャロットレモンドレッシングサラダ

無農薬人参とレモンで作ったジュースの搾りかすを再利用。
搾りかすには食物繊維たっぷり!彩も綺麗な一品に。

8.にんじんとクルミの米粉ブラウニー

無農薬人参ジュース作りで残った搾りかす ↓ を再利用。


・ヘルシー志向の方に
・ちょっと健康に気をつけて欲しい旦那さん、彼に
ピッタリなブラウニー?なのです(笑)

7.無農薬にんじんとりんごのスムージー

低速回転式ジューサーは食物繊維がはじかれてサラっとしたジュースにしてくれるのです。
これならサラっとしていて飲みやすい!

6.キャロットレモンオレンジジュース


甘くて美味しい人参で作った、自家製100%野菜果汁ジュースの完成~☆
このままでも充分飲みやすいですが、酸味が気になる方はハチミツを加えると飲みやすくなります。

5.無農薬レモンジャム

無農薬でノーワックスのレモンがあったら、やっぱりジャムは作らないと、ですよね~。
生ジュース作りで使ったレモンの残り皮も全部入れて作りました。
少しだけアカシア蜂蜜も入れて、ちょうど小瓶1個分できました。
今の季節、お湯で割ったり紅茶に入れて飲んだりするのも良いですね。

4.カラダが喜ぶジュース

「結構 濃い味ですが レモンの酸味でさらに美味しくなってました。このジュースは マジでお勧めできます。」とのこと

3.人参胡麻和え


<作り方>
皮ごと刻んでラップにくるんでレンジでチン♪※おおよそ2分程度から各自のお好みで
温かいうちに胡麻をすって山ほど絡め、出汁醤油で和えるだけ。※面倒ならめんつゆでもOK
これがまた簡単なのにうんまーい!w夜ご飯のもう一品、という時にもお勧めです。

2.皮入りレモンカード

<分量>
皮と汁、丸々1個分。※皮はすり下ろして入れてます。
無縁バター

甜菜糖

時間も正味20分程度で出来るので、ジャムやピールを作るより簡単です。ちょうどよくあるサイズの瓶1個分くらい出来るのも良いですねぇ。
甜菜糖で作ったので少々色が付いてます。無塩バターと卵のおかげか、パンにも塗りやすい。

1.定番人参ジュース

出来上がり量は正味500ml
<分量>
人参大1.5本(400g)、りんご大1個(250g)、檸檬1個分の果汁(大4)

※低速石臼ジューサー使用

「なんというか、にんじんがめっちゃ濃いぃです!
糖分は加えてないのに、とっても甘いジュースが出来ました。」

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人参ジュース作りには低速回転石臼挽きジューサーがおススメ!

販売している人参は洗い人参なので、ジュース作りも簡単。
人参の有効成分(カロテン、ポリフェノール)は皮に多く含まれています。農薬や化学肥料不使用なので汚れている部分や気になる部分だけ皮をむくだけで大丈夫。是非皮ごとお使いください!
こんな風に形も大きさもバラバラな人参も入っていますが、

低速回転石臼挽き式ジューサーのほうが栄養素の破壊が少ないと言われています。低速で石臼のようにすりつぶして搾ります。
そうすることで野菜や果物がもつ酵素が何倍にも活性化され、そのまま食べるより、多くの酵素を体に取り込むことができます。
酵素は48℃以上の熱で失われるので低速回転ジューサーがおすすめ!
ジュースと食物繊維等の搾りかすが分かれて出てくるので、野菜や果物に含まれる水分と栄養素がぎゅっと詰まっています。

残った搾りかすはお料理やキャロットケーキ、ドレッシング等に再利用。

★低速回転石臼挽き式ジューサーも近日販売予定!もうしばらくお待ちください。
※写真のジューサーとは異なります。

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【ラインナップ】

無農薬人参 ジュース用(無選別)10kg
◆内容量:10kg(40本前後、ジュース約24杯分)
◆価格:2,890円(税込、送料別)

 

ジュース作りに皮ごと安心な無農薬レモン

無農薬 瀬戸内レモン(無選別)1kg
◆内容量:1kg(7~10個前後)
◆価格:1,500円(税込、送料別)

 

無農薬人参と無農薬国産レモンのお得なセットは

無農薬人参10kg+無農薬国産レモン1kg セット
◆内容量:人参10kg(40本前後、ジュース約24杯分)、レモン1kg(7~10個前後)
◆価格:4,290円(税込、送料別)

 

無農薬人参ジュースを試してみたい方には

(お試しセット)無農薬人参3kg+無農薬国産レモン3個
◆内容量:人参3kg(12本前後、ジュース約7杯分)、レモン3個
◆価格:1,490円(税込、送料別) ※2回目以降はこの価格

初回のみ特別価格:998円のお試しセットは>>こちら

 


低農薬りんご(A品無選別)

◆内容量:5kg(約14~18個)
◆価格:2,580円(税込、送料別)

◆内容量:3kg(約8~11個)
◆価格:1,680円(税込、送料別)

 

乾燥に負けない ビタミンのチカラ 


ビタミンはミネラルとともに、皮膚の健康を保つために欠かせない栄養素です。
最近、とくに注目されているのが、ビタミンの持つ抗酸化作用(皮膚の老化や炎症を助長する血液中の過剰な活性酸素を消去する)です。抗酸化作用のあるビタミンはC、Eなどの、「抗酸化ビタミン」と呼ばれます。また、ビタミンAが欠乏すると肌の抵抗力がなくなってきたり、乾燥したりします。ビタミンB2、B6などもひびわれや炎症を防ぎます。1日30品目、栄養バランスのよい食事を摂りましょう。

と言ってもなかなか今の時代、バランス良い食事を取るのは非常に難しいです。
そんな方には、手軽に何種類ものビタミンが配合されているマルチビタミン錠がオススメ!!(v^ー°)
1日1粒で1日に必要分の11種類のビタミンがチャージできます!

【マルチビタミン錠】

◆内容量:31.5g(1粒350mg×90粒)90日分
価格:1,680円(税込)
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この中でもお肌に効き目のあるビタミンをご紹介。

・ビタミンA…粘膜を丈夫にし、肌の保湿力を高める!

ビタミンAビタミンAは粘膜や皮膚を健康に保つ効果があります。そのため、胃が荒れてしまったり、喉の調子が悪かったりしたときにビタミンAは効果的です。にきびなどの肌トラブルにも、ビタミンAの外用薬を塗布すると効果があります。また、ビタミンAは目に関係していることを知っていますか?私たちは普段、目から入ってきた光が脳の視覚中枢に刺激を送り「明るい」ということを認識します。ビタミンAはこの光を伝える神経に関係しているのです。先に説明した粘膜保護効果も、目の角膜や粘膜を守る効果を持っています。他の効果には、成長促進作用や発癌防止作用などもあります。…粘膜を丈夫にし、肌の保湿力を高める

多く含まれている食品
ビタミンAは、レバー、魚の肝油などの食品、食べ物に多く含まれています。


・ビタミンB2・B6、ナイアシン…肌の代謝を高める!

<ビタミンB2>
ビタミンB2はリボフラミンです。リボフラビンという言葉、よく聞くのではないでしょうか?
ビタミンB2も水溶性のビタミンですので、毎日摂取することが望ましいビタミンです。そして、ビタミンB2は主に皮膚や粘膜の健康維持や成長に効果を発揮します。
肌トラブルを防ぎ、口や目、鼻などの粘膜を守る効果があります。細胞、エネルギーの再生、代謝などを促進する働きがあるため、ビタミンB2の効果はとても大切です。くちびるのひび割れや、油っぽい髪、潰瘍、早発のしわなどのケアにも働きます。

多く含まれている食品
ビタミンB2が多く含まれる食品、食べ物は、いろいろあります。レバーなどの肉や魚類、乳製品など幅広く含まれています。魚類ではししゃもや鯖、いわしなどの食品、食べ物、乳製品ではミルクやチーズ、ヨーグルトなどの食品、食べ物にビタミンB2は含まれています。

<ビタミンB6>
ビタミンB6も水溶性のビタミンで、ビタミンB6はアミノ酸の代謝に効果を発揮するビタミンです。アミノ酸がエネルギーに変換されたり、
アミノ酸を作り出すという効果があります。他にも、抗体、赤血球を作ったりする働きもあり、アレルギー予防の効果もあります。
免疫機能を正常に保つ効果もあり、丈夫な身体を作ってくれます。

多く含まれている食品
ビタミンB6は、マグロやカツオなどの魚類や鶏肉などの肉類の食品、食べ物にも多く含まれていますが、他には果物に多くみられます。バナナやメロンなどの食品、食べ物にビタミンB6は多く、じゃがいも、キャベツ、アボガドなどの野菜にも含まれています。

<ナイアシン>
このビタミンは正常な血流の維持に必要なもので、手足の冷えなどに効き目があります。

多く含まれている食品
動物性食品、植物性食品のどちらにも多く含まれています。特に、マグロやカツオ、豚レバー、牛レバーなどに多く、その他、大豆や卵などにも含まれています。

・ビタミンE…血行をよくし、代謝を促しみずみずしさを守る!
ビタミンEは老化を防ぐビタミンとして有名です。ビタミンEには、身体に無数に存在する細胞の膜(細胞膜)が酸化するのを防ぐ効果があります。細胞が酸化すると老化につながるので、ビタミンEをとることで若々しくいられるということになります。また、ビタミンEには、血液をサラサラにする効果もあり、動脈硬化や脳梗塞、心筋梗塞などを予防する効果もあります。他にも、筋肉の硬直をやわらげたり、生殖機能を正常に保つ効果もあるとされていて、とても大切なビタミンのひとつです。

多く含まれている食品
大豆、小麦、たまご、ほうれん草、さつまいも、かぼちゃなどがあります。穀物系や緑黄色野菜の食品、食べ物に多くみられるようです。

今からでも遅くはありませんので、ビタミンを味方に乾燥知らずの美しい肌作りに磨きをかけましょう!!

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長ネギに含まれるイオウで免疫力UP!?


東京都にある多摩動物公園の猿に長ネギを食べさせたら、猿が風邪をひかなくなったらしいです・・・・!?

 

理由は

長ネギで、体温が高くなり、免疫力が高くなった

から

首は、体温を高めるキーポイント。それは頭から身体にかけての血流が多いからでしょ!。と思われた方は要チェック。

首の下から肩や背中にかけて、褐色脂肪細胞という脂肪組織が分布しています。通常、脂肪細胞は、脂肪を蓄える白色脂肪細胞を指しますが、この褐色脂肪細胞は、脂肪を燃やして熱をつくる細胞なのです!!

つまり、体温を高くするには、この首周辺の褐色脂肪組織を活性化して、その熱を放散して全身を温めることが近道という訳でございます^^

 

では、次に温める方法。

もちろん、首を直接温めることも良いですが、もっと効果的な方法は、刺激物を食べること。
例えば、長ネギのような刺激性の野菜を食べると、褐色脂肪組織が刺激され、エネルギーを熱に変えるスイッチがオンになっちゃうのです。

 

 

一瞬で熱が広がった

日本大学の有賀豊彦教授の実験によれば、長ネギ食べた学生の体温がどの程度変わるか調べた結果・・・・

長ネギの白い部分を口に含め、赤外線サーモグラフィーで温度変化をチェックしたところ、一瞬で口周辺の温度が上がり、その熱がドンドンと首、肩、腕、背中に広がっていったそう。

 

長ネギのみ限らず、
香味野菜の、タマネギ・ショウガ・ニンニクなど
香辛料である、とうがらし・シナモンなども

褐色細胞を刺激して、身体を温める作用があるのです。さらに、長ネギには、血液循環を良くする作用もあるとか。

ネギ属に含まれるイオウ化合物は、血液を凝縮させる血小板の働きを抑えたり、血管の平滑筋を弛め血流を良くしたりします。褐色脂肪細胞で産生された熱は、この血流に乗って体幹部から手足先まで放散され、末端まで温まります。

 

冷え性を調べた所、約半数は、この褐色脂肪細胞の働きが悪い、とのデータがとれたそうです。
私もかな、、と心配された方もご無用。こういった方でも、香味野菜、香辛料を習慣的に摂り入れると、褐色脂肪細胞が発達し、冷え性が改善することが報告されているのです!!

つまり、日々の食生活に摂りいれれば冷えにくい体質に生まれ変われるということなんですね♪

 

 

首は、免疫防御の基本

体温が高くなると、免疫細胞が活性化して、免疫力がアップします。首のリンパ組織である扁桃腺は、目鼻口から入った異物を除去する免疫機能を果たし、首が冷えるとリンパ球の働きが悪くなり抵抗力が無くなります。

さらに、

褐色脂肪細胞が首周辺に多い=脳付近を温め=脳の温度調節

というシステムがあるように首を温めれば温かければ、脳への血流も良くなります。
カゼのひき始めに、焼きネギを首に巻いたり、味噌汁に刻んだネギを大量に入れたりと、昔から食経験で長ネギは風邪予防に良いと知られています。
長ネギ独特のツンとする臭いが、褐色脂肪細胞を活性化するイオウ化合物ですが、刺激としてはニンニクの方がより強力。でも、ニンニクだと強力過ぎて使い道が限定されます。

 

 

白は10倍のイオウ化合物

この長ネギ、白い部分は、葉に近い青い部分の10倍ものイオウ化合物が含まれているのです。

生で食べると反射的にイオウ化合物が褐色脂肪細胞を刺激して首や背中が温まります。そして、口から入った成分は体内でジワジワ吸収され、再びじんわりと効いて、血流が良くなり、身体を温めてくれるのです。加熱処理をすると、イオウを含むアミノ酸として身体に吸収されますので、生でも加熱しても同じ効果を期待できます。

ただし、生で食べる場合は、水にさらすとイオウ成分が水に溶けてしまうためお気を付け下さい。

長ネギを首に巻く場合は、そのまま半焼きにして芯を生状態にすれば、微量な酵素がスルフィドというイオウ化合物を作り続けるため持続力があります。首に長ネギを巻けば、皮膚へのダイレクトな効果と、口鼻から吸い込むW効果が期待出来ちゃうのであります。

 

厳寒期、湯豆腐やチゲ鍋に長ネギを入れて、薬味にもネギを使えば長ネギのポッカポカ成分を無駄なく摂れます。タンパク質は分解されるときに熱が産生されるので、ネギと豆腐を一緒に食べることは、身体を温める上で最適の組み合わせ、人間の昔からの知恵なのですね^^。

生姜とみかんで厳寒期を乗り切ろう


【ショウガ】と【みかん】どちらも多くの薬効があることは昔から食経験で広く認知されています。

 

「風邪を予防する」「身体を温める」と伝えられ、

料理や保存食、手作り入浴剤等にも活用されて歴史が証明してますね。

近年では、研究が進み、その有効成分についても様々なことが明らかになっています。抜群の健康効果を持つ食べ物として知られている【ショウガ】の中でも、

注目の辛味成分ジンゲロールやショウガオール。

これらが持つ抗酸化作用は、細胞の酸化を抑え、血管や内臓を若々しく保ってくれます。さらに、血管を拡張して健康を促進する働きのほか、筋肉の緊張を取り除いたり、脂肪燃焼を促す作用があるため、血管を柔らかい状態に維持するのに効果的。

 

一方、【みかん】にも抗酸化作用のある成分がたっぷりと含まれています。

まず、ビタミンCとカロテノイドの一種「β-クリプトキサンチン」。脂肪の酸化を抑制し、血管の詰まりを防ぐことが出来ます。
また、シトリンやルチン、ヘスペリジンなどのフラボノイド化合物であるビタミンPも豊富。

ビタミンPには、傷つきやすい毛細血管を強化する働きがあり、さらに、血管を血液が通りやすくする透過性も持ち合わせているため、高血圧はもちろん、脳梗塞や心筋梗塞などの出血性の深刻な病を防ぐのにとても役立つと考えられていますが、

 

この【ショウガ】と【みかん】を組み合わせれば、高血圧に対して、さらに効果的な食べ物になるという事実は、知らないという人が多いのではないでしょうか。と東京医科大学八王子医療センター病院長の高沢教授は説明されています。
【ショウガ】のジンゲロールやショウガオールの働きで → 血管を柔らかくしなやかにし、
【みかん】のビタミンCやβ-クリプトキサンチン、ビタミンPといった成分 → 傷つきにくい強い血管 + 血流向上で血圧上昇の予防・改善

に繋がっていくロジック♪

【ショウガ】と【みかん】を一緒に摂取して、身体まで温まる【ショウガみかん茶】。

【みかん】は、とくにビタミンPの含有が多い皮を利用。
【ショウガ】と一緒に乾燥させることにより漢方素材となり効果もUP↑↑

温かい飲み物ですので、この寒い時期、朝起きた後や夜寝る前に、1杯飲んで身体の芯から温まれば、血圧安定から冷え対策と一緒に身体がリフレッシュすること間違いなしですね^^

 

 

【ショウガみかん茶】

★材料
みかんの皮・・・・・・・・4個分
ショウガ・・・・・・・・・1かけ

●2杯分の材料
紅茶ティーバッグ・・・・・1袋
乾燥みかんの皮・・・・・・1かけ
乾燥ショウガスライス・・・3枚
水・・・・・・・・・・・・450cc

★作り方(2杯分)
1.みかんの皮を薄くする
皮の表面をペーパータオルで拭いてワックスや汚れを取り、白い皮を薄く剥いていく
2.皮付きでショウガをスライス
3.みかんの皮とショウガスライスを干す
4.お茶にする

ポットに1回分の材料を入れ1分煮出して、2分蒸らせば出来上がり。

ノンカロリーなのに甘い!!ありがた~いお茶【あま茶】


涅槃会とは、お釈迦さまの入滅(亡くなられた)された2月15日の行事のことです。

全国の寺院では2月14日より「仏涅槃図」(ぶつねはんず)が掛けられ、お釈迦さま最後の説法である「遺教経」(ゆいきょうぎょう)などを読誦し法要が行われます。

仏涅槃図は釈迦入滅を、横臥する釈迦を中心に菩薩や仏弟子、会衆や動物に到るまでらが釈迦を取り囲み、嘆き悲しむ情景を描いた仏図。
お寺に行くとよくこの涅槃図見かけます。

そんなお釈迦様にかかわりが深く、サプリメントダイレクトで取扱っている東北特産品の中でも隠れた人気商品!! “あま茶” をご紹介します。

 

【あま茶とは?】
日本原産のアジサイであるガクアジサイの変種。山地に生え、高さ約70センチで夏にガクアジサイによく似ており薄紫の可憐な花を咲かせます。 アマチャの若い葉を蒸して揉み、乾燥させたものを煎じてできるお茶で、黄褐色で甘みが強いお茶です。

【ノンカロリーなのに甘い!!!】

あま茶は砂糖の200倍といわれる甘さを持ちながらノンカロリー。
その甘みから、漢方薬の苦み消し、糖尿病患者の砂糖代わり、あるいは歯磨きの甘味、醤油の味付けなどに使われています。そして、アレルギー、潰瘍、口臭をおさえ、血液の浄化と利尿、整腸にも効果があるといわれており、生薬の原料としても用いられています。また苦味成分としてタンニンは含みますがカフェインは含まれておりません。


ご注文はこちらから→ http://www.supplement-direct.co.jp/item_detail/itemId,24/

 

★花まつりとあま茶
「花まつり」とは、お釈迦さまのお誕生をお祝いする仏教行事です。本来は、灌仏会(かんぶつえ)・仏生会(ぶっしょうえ)などと言います。「花まつり」と呼ぶようになったのは明治以降のことのようです。花まつりでは、お花で飾られたお堂(花御堂)のなかにあま茶を入れたお盆(浴盆)を置き、そこに、右手で上を、左手で下を指し示したお釈迦さまのお誕生の姿をあらわしたお像(誕生仏)を安置し、柄杓であま茶を頭上からそそぎます。子供の頃、甘茶をもらって飲んだ記憶のある方も多いのではないでしょうか。

花御堂は、お釈迦さま誕生の地ルンビニ園を、誕生仏は、お生まれになってすぐ七歩あゆまれて「天上天下唯我独尊」と言われたそのお姿をあらわします。そして、お釈迦さまの誕生を慶び、天に九匹の龍が現れて、甘露の雨を降り注いだ、という様子を模して甘茶をかけるのです。ちなみに、経典では「甘露の雨」は香湯あるいは香水となっており、昔は五香水とか五色水という香水を用いていたようです。今のように あま茶を使うようになったのは江戸時代からと言われています。

 

★砂糖の200倍の甘さで、ノンカロリー!
ダイエット中の方や、糖分が気になる方におすすめです。

特に肝臓病や糖尿病の方にもおすすめ!アレルギー、潰瘍、口臭をおさえ、血液の浄化と利尿、整腸にも効果があるといわれており、生薬の原料としても用いられているそうです。

天然の甘みをそのまま
身体にやさしいあま茶はこちらからhttp://www.supplement-direct.co.jp/item_detail/itemId,24/
内容量:100g
価格:1,575円(税込) 

 

 

 

ランナーが貧血になりやすい理由と予防法


今日はバレンタインデー

チョコレートの原料であるカカオ豆には、
タンパク質、アミノ酸、脂質、糖分、炭水化物、食物繊維、テオブロミン、カルシウム、マグネシウム、亜鉛やその他ミネラル、ビタミンEなどたくさんの栄養素が豊富に含まれています。
ビターチョコレートには1日に必要な鉄分摂取量の7%が含まれています。標準的な無糖のベイクドチョコレートは1日の摂取量の13.3%の鉄分が含まれています。
★チョコレートやココアの健康講座は>>こちら

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鉄分つながりで…

O2ファットバーナーのモニターをしていただいている名古屋のランニングチーム「百花繚☆RUN」http://thr42195.jimdo.com/

代表のアスリート医師のブログから貧血のお話。

※アスリート医師のブログは>>こちら

まずなぜ貧血になるか?

基本的には正しい食生活をしていれば、貧血にはなりません。
ただし、ランナーや他のアスリートは別です。

運動で必要な筋肉を作るために、大量のタンパク質がいります。
通常毎日50~60gのたんぱく質を摂取していればいいのですが、激しい運動後には100~150gのタンパク質が必要です。

100gのたんぱく質を補うには、100gのステーキを5枚食べる必要があります。

勿論、他のお米や副菜からもタンパク質は補われるので、単純に500gではありませんが、イメージはわいたと思います。

ではもしきちんとタンパク質がとれなければどうなるのか?

体は、たんぱく質が足りなくなると、自分で補おうとします。つまりどこからか持ってくるのです。

どこから?

そうそれが血液の中の赤血球です。

赤血球を分解し、その中のたんぱく質を取り出して筋肉や免疫に回すのです。
そんな事をすれば、当然貧血になります。
こうして運動すればするほど、貧血が進みます。

たんぱく質不足を補うために血液中の赤血球を使う⇒貧血になる

もう一つ、貧血に大切な要素、それは鉄分です。
鉄が足りなくなると鉄欠乏性貧血になります。
赤血球の中心部”核”に鉄分が必要なのです。

赤血球の主要成分である鉄分が不足⇒赤血球を作れなくなる⇒貧血になる

鉄分は採血をすれば簡単にその量を測る事が出来ます。

もし、お医者さんに鉄分を測ってもらったら、その時必ず”フェリチン”を同時に測ってもらってください。

フェリチンは体の中で、鉄を貯蔵しておくタンパク質です。これが少ないと、今は貧血でなくても、激しいトレーニングで貧血を起こしやすくなります。

今体に流れている鉄分だけでなく、貯蔵鉄もしっかりキープしてください。

最後に鉄分の摂取は野菜や生のお肉・魚が基本です。
しかしどうしてもとれない時は、お医者さんで薬をもらって来ましょう。
その時にはビタミンCも一緒に飲みましょう。

鉄分は自然界では2価鉄(Fe2+)の状態で存在します。しかしこの状態では吸収されません。
口から摂取すると胃酸で参加され3価鉄(Fe3+)になり、これが水溶性ビタミンCと結合することで、小腸(回腸)から吸収されます。

サプリメントで鉄を吸収する時はこの水溶性の鉄分になっているかどうかが重要です。

 

不足がちな『水溶性ヘム鉄』配合

◆鉄分の役割⇒酸素を細胞に運ぶ
体内に取り込まれた酸素は、血液中のヘモグロビンによって全身に運ばれます。そのヘモグロビンの重要な構成要素が鉄分。鉄分がないとヘモグロビンは合成されません。つまり、鉄分を十分に補給して運動で低下すると言われるヘモグロビンを増やすことが、酸素を細胞へ運ぶチカラを高めることに。

スポーツ選手は鉄分が不足しがち
「貧血」とは、血液中の赤血球(ヘマトクリット)が失われたり破壊されることによって減少したり、鉄分不足などにより赤血球に含まれる血色素(ヘモグロビン)の量が少なくなった状態をいいます。スポーツ選手への調査では、男子選手の10%、女子選手の25%が鉄分不足であるという結果が。スポーツ選手の鉄分不足の原因は、大量の汗をかくことによる鉄分の損失やジャンプや着地の繰り返しによって足底の毛細血管で赤血球が破壊されるなども考えられます。

鉄分が不足するとどうなるの?
ヘモグロビンは酸素を体の中に運び、いらなくなった二酸化炭素を持ち帰り、肺から外に出すなど重要な働きをしています。もし鉄分が不足してヘモグロビンが少ししか作られないと、全身に運ばれる酸素の量が減少し、カラダが酸素不足になって、倦怠感、息切れ、めまい、立ちくらみ、頭痛、動悸、耳鳴りなどの症状が起きます。ですから、重要な働きをする鉄分を意識的に摂取することが重要になります。

だからスポーツ時には鉄の摂取が不可欠なんです!

ペットボトルに溶かした状態がこれ▼

鉄分が入っているので水に溶かした時、こんな感じで濁りますがしっかりと成分が入っているのが良くわかります!!
味は飲みやすい、スポーツドリンク風味です。ペットボトルの水に溶かし水分補給としてもご利用ください。

 

 

運動効率150%アップ!の成分

有酸素運動で効率よく脂肪を燃焼 水などの飲料に溶かしてお召しあがりいただけます。運動中の水分補給におすすめです。米軍でも実験された運動効率150%アップのオクタコサノール配合でツライ有酸素運動も効率アップ!渡り鳥が何千kmもの長い距離を休むことなく飛び続けられるパワーの秘密がこのオクタコサノールと言われています。アメリカではアスリート達が持久力UPのために積極的に摂取している成分です。

オクタコサノールのはたらき


アメリカ、イリノイ大学のトーマス・クレトン教授らによって、オクタコサノールは次の3つの効用が確認されています。

  1. ストレスへの抵抗性
  2. 運動耐久性の向上
  3. 筋肉能力の高進

これらの結果報告から、オクタコサノールはストレスや疲労回復に効果があると考えられています。渡り鳥が長い距離を飛ぶことができるのは、餌となる魚からオクタコサノールを摂っているからだといわれています。

オクタコサノールには、耐久力・精力・体力の増進、反射・鋭敏性の向上、ストレスへの抵抗力向上、性ホルモンの刺激低減・筋肉ケイレンの低減、心筋機能の向上や基礎代謝の向上、全身持久力の向上、コレステロールの低下作用、血小板の凝固抑制作用、冠状動脈疾患に対する作用、抗腫瘍作用などに効果があることが報告されています。

オクタコサノールは、女性にもダイエットカロリーコントロール用として人気!

ダイエットのストレスを和らげる働きが支持されている理由です。アメリカのダイエット雑誌が行ったアンケート調査では、ダイエットが必要と感じている方の90%以上が、自分のスタイルに対してコンプレックスを抱いており、このコンプレックスが原因となり、知らず知らずの間にうつ状態に陥ってしまう方も少なくないそうです。うつ症状に陥ると体を動かすことが億劫になり自分のスタイルに対して今度は逆に無視してしまう傾向がでてきて更に太る原因になってしまうそうです。オクタコサノールは、このうつ症状を改善し、ダイエットのために運動をしたいという気持ちを起させてくれるとして、アメリカでは ダイエット方法に積極的に取り入れられています。ダイエットのストレス解消用としては、オクタコサノールの他に、 セントジョーンズワートも人気があります。オクタコサノールは、持久力UP&ダイエットにおけるストレス解消にもなりますので一石二鳥ですね。

さらに、O2ファットバーナーには、豊富なBCAAアミノペプチド、アンセリンが有酸素運動に必要な赤筋作りを助けクエン酸とともに筋肉疲労をサポート。翌朝に疲れが残らないと好評!水溶性食物繊維の難消化性デキストリンも配合でお腹もすっきり。

■O2ファットバーナー 48包入り

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内容量:240g(5g×48包)
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岩手の冬に現れた樽の正体は・・・・??


ブラット・ピットが主演をした、2008年に公開された「ジェシー・ジェームズの暗殺」という

映画をご存じでしょうか?

ジェシー・ジェイムズはアメリカ西部開拓時代の実在の人物で、南北戦争でゲリラ部隊に

参加し、終戦後はその戦友や兄のフランクと強盗団を結成し、列車や銀行を襲い殺人や強盗を

繰り返していました。

1876年の銀行を襲った事件で、仲間のコール兄弟が捕まったあとも偽名を使うなどして逃走して

いましたが、ジェシーに10.000ドルの賞金が懸けられると、それを目的に裏切った仲間の

フォード兄弟に射殺されました。

ジェシーは殺人や強盗を行う犯罪者でしたが、列車を襲い金庫と乗客から金品を奪う際に、

労働者と女性からは奪わなかった・農場を借金で手放さなくてはいけない未亡人にお金を

贈った・自分が起こした事件に巻き込まれ怪我をした少女の治療費を払うという投書を新聞社に

送ったなどのエピソードから、「西部のロビン・フッド」と言われ伝説化しました。

今日は、1866年にジェシー・ジェイムイズ兄弟が初めて銀行強盗に成功した日として、

銀行強盗の日です。

弱者からはお金をとらず、お金持ちから盗る。こんな人が本当にいたんですね^^

他に、こちらは少し古いですが、「ロングライダーズ」という映画もあるそうです。

興味を持たれた方は、ご覧になってはいかがでしょうか。

 

今日は、この中身↓と関連した商品をご紹介します♪

 

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上の樽は、弊社工場近くにある「天台の湯」というお風呂の、玄関に置いてあるワイン樽です。

二戸市浄法寺の特産品を「天台の湯」のフロアで販売しているのですが、稲庭山麓で採れた山葡萄で

浄法寺ワインを作った時に使った樽なんです。

木の樽で本格的ですよね^^

山葡萄からはワインだけでなく、『手摘み 山葡萄 100%原液』も作っています。

山葡萄の成分で注目したいのがレスベラトロールという成分。

レスベラトロールはポリフェノールの一種で、フランスの科学者が「赤ワインに豊富に
含まれるポリフェノールを摂取すると、動脈硬化や脳梗塞を防ぐ抗酸化作用ホルモン
促進作用が向上する」と発表し話題になりました。

このレスベラトロール葡萄の約8倍、赤ワインと同じ位含まれているのが『手摘み
山葡萄100%原液』なのです。

またレスベラトロールは上記の作用の他、長寿効果も期待できると考えられています。
長寿遺伝子・抗老化遺伝子とも呼ばれるサーチュイン遺伝子がわたし達の中にはあり、
これの活性化により合成されるタンパク質のサーチュインとDNAの結合に作用し、
遺伝的な調節を行うことで寿命を延ばすと考えられているそうです。
飢餓やカロリー制限により活性化しますが、近年マウス実験でレスベラトロールでも
活性化することが確認されています。

抗酸化作用・ホルモン促進作用・長寿効果など、年を重ねてもいつまでも美しく溌剌と
していたい女性に嬉しい効果が期待できる『手摘み 山葡萄100%原液』。
いつまでも若々しく生涯現役を目指す男性の方にもお薦めです!

 

 

内容量:720ml
価格:1,800円(税込)
手摘み 山葡萄 100%原液
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