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Archive: 12月, 2011

2011良いお年をお過し下さい&血液サラサラ食レシピpart1(食品で血圧を下げようVol.3)


2011年も今日でお終い。

今振り返ってみても大震災や台風など自然災害、革命から政変と激動の1年でした。はたまた、なでしこジャパン優勝と嬉しいニュースもありましたが・・・東北に生産工場があるサプリメントダイレクトは、スタッフから資材業者様まで一致団結して何とか今年も過ごすことが出来ました。

これも多くの皆様に支えられてきた賜物です。

 
 
 
 
さて、年末で深酒、年明けに暴飲予定の皆様のためにお伝えしている、

ありがとうございました。

 

来年も、ご愛顧の程よろしくお願い申し上げます!!

 

食品で血圧を下げようVol.1食品で血圧を下げようVol.2シリーズ・・・・

 

前号で、ネバドロ血液は、

ドロドロは、白血球の不良化
ネバネバは、赤血球の不良化
ザラザラは、血小板の不良化

により引き起こされることが分かりました。ということは、

 
白血球・赤血球・血小板 の劣化を防ぐ
 
 
ことが、血液サラサラを取り戻し、保つ策となります。

 
 
 
でも、、、とっても難しそう・・・いえいえ。食べ物と食べ方を気にすれば意外と簡単。

【玉ねぎ】と【レモン】を使って、お酢とこんぶで味付けするだけ簡単オススメレシピがあるのです^^
これを食べて、お正月は健康維持して、年明けからパワー全開を努めましょう~

 
 
 

玉ねぎとレモンで血流改善

【玉ねぎ】は、血液サラサラ食品としてすでに皆様もご存じだと思います。【玉ねぎ】を切るとツンと辛い匂いがして、時には涙も出ます。この辛味の正体は硫化アリル。

硫化アリルは体内でアリシンという物質に変化しますが、

 
これが
血中の悪玉コレステロールの増加を抑制

 
さらに、
エネルギー代謝を高めて、血糖の急上昇を抑制

この2つの働きで、赤血球がネバネバ状態になるのを防ぎます。

 
 
また、【玉ねぎ】にはピラジンという特有の成分があります。この成分は、血小板がザラザラになり、凝集するのを防ぐ働きをします。

 
 
では、赤血球のドロドロ解消は!?

 
赤血球のドロドロの主原因は、活性酸素。【玉ねぎ】も抗酸化成分が含まれますが、より強力な成分を含む【レモン】を加えることで、パワーアップを目指しましょう。

 
【レモン】に含まれる抗酸化物質とはビタミンC。

ビタミンC

血中の活性酸素を除去するだけでなく
血小板の凝集を抑制する働き
肝臓で善玉コレステロールの合成を促進

する働きもあるのです。

 
 
また、そもそも体内の活性酸素を増やす原因はストレスですが、ストレスに対抗する抗ストレスホルモンを合成する際にもビタミンCが使われます。

 
なので、疲労困憊、睡眠不足、イライラや不安を感じやすい人は、ビタミンCを大量に摂りましょう。

 

【玉ねぎ】の硫化アリルも【レモン】のビタミンCも熱に弱いため、生食がベスト。さらに、長い時間空気に触れると壊れるため、酢漬けにするのがオススメです。

また、【レモン】は皮ごと漬け、一緒に食べることで、皮に含まれる抗酸化成分ポリフェノールも摂取できます。

 

この【玉ねぎレモン】は、食前がよいでしょう。
その後に食べる物の糖や脂肪の代謝をスムーズにして、肉や魚に含まれるビタミンB群やビタミンEと合体することで抗酸化力がよりパワーアップします!!

 
 
 

【玉ねぎレモンの酢昆布漬け】


★材料(7~8食分)
玉ねぎ・・・・・小1個
レモン・・・・・1/2個
こんぶ3×4cm・・1枚
酢・・・・・・・1/2カップ
しょうゆ・・・・大さじ1
水・・・・・・・1/2

 
★作り方
1.カット
玉ねぎは皮を剥き8等分に、レモンはタワシでゴシゴシ擦ってワックスを洗い落とし、厚さmmの輪切りにする。

2.調味料を合わせる
調味料と水を容器に入れ、良くかき混ぜ、昆布を入れて1.の食材も加える

3.漬けこむ
玉ねぎが調味液に浸からなくても、食材の水分が浸み出してくる。常温で1昼夜おく(その後は冷蔵庫保管) 

 
★食べ方
朝晩の食前に、玉ねぎ1/8個分、レモン2枚

 
 
これを続ければ、貴方の流れもネバドロがサラサラに!!

【食べ過ぎちゃったら、アラビノース】


お正月はついゴロゴロとして、テーブルにある色んな甘~い食べ物をパクパクと食べてしまいがち。
そん経験ありませんか?
 
甘いものを食べてもなかった事にしてくれてる強い味方のアラビノースで正月太りを予防・撃退しちゃいましょう!
 

<甘いおやつやお酒がやめられない方におすすめ>

     

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【アラビノース】とは?
アラビノースの正式名は「L-アラビノース」と言い、簡単に言うと糖質の一種で主にトウモロコシや甜菜(てんさい)などの植物、それに味噌やお酒などの発酵食品の中に含まれています。アラビノースは人の体の中に入ると、シュクラーゼっていう砂糖の加水分解酵素の働きを抑えつまり砂糖の分解そして吸収を抑えてくれます。
 

【ケーキを食べなかったことにしてくれるってホント?!】    
    
砂糖を分解して吸収を抑えてくれる【国産アラビノース300+難消化性デキストリン4500】を一緒に摂れば、ケーキを食べなかったことにしてくれるんです!だからって、なんでもバクバク食べていいっていう訳ではありませんよ。アラビノースは糖分だけを抑えるも脂質などは関係がないのでご注意くださいね。
 

 

 
  
【国産アラビノース300+難消化性デキストリン4500】はこんな方にもおすすめです!

・お酒が大好きでやめられないという方
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 もうすぐお正月、
おいしそうなおせちがたくさん売られていますね。お取り寄せしたり、こだわって作るおせちも
どうしてもだんだん飽きてしまうんですよね。

そんな時、簡単に作って食べられるレトルトカレーもおせちと一緒にご準備いかがでしょうか?


今回ご紹介させていただくのは・・・

「折爪三元豚・佐助」の豚肉たっぷり!佐助おじいさんのまごころカレーです。

   
試食の際には福神漬け代わりに「弁慶のほろほろ漬」を添えました。
これが抜群に相性ピッタリなんです!
 
レトルトカレーはチキンやビーフはたくさんじゃりますが、こちらは豚肉のカレーです。
「ちょい辛」と表記してあるパッケージにびっくり・・・実は私、苦いのも辛いのも苦手なんです。
どのくらい「ちょい辛」なのか、恐る恐る口へ運ぶと・・・意外に辛みは感じられませんでした。
ご飯と一緒に食べると旨味のほうが勝つ、まあるいやさしいカレーです。
「折爪三元豚・佐助」の肉も大きな塊で入っていて、さらにマッシュルームも大きくスライス!
食べ応え抜群のカレーになっています。
ごろっと入った豚肉、「折爪三元豚・佐助」ですが、なんとこのお肉は素晴らしいお肉なんです!
 

◎折爪三元豚・佐助の味の全て
「折爪三元豚・佐助」という名前は創業者である初代の名前に由来しており、
地域のシンボル折爪岳を望む森の中で生産されます。
現在の養豚経営の責任者は実父・久慈周平。この道30年というベテランで、
飼養環境の良さや、肉質に直接かかわる飼料にこだわっています。
  
 
◎ココにこだわっています!

非遺伝子組み換えの飼料に、200~300万年前の地層から採取された
植物性炭化物を加えることで肉の臭みとアクをカット。
さらに、キメ細やかな肉質が特徴で、細部までバランスよく入った脂は、
低い温度で分解されることから口の中で脂身が溶け出すほどジューシー。
単独ではもちろん、他の食材の味までも引き出す効果があります。
 
 
ところで、聞き慣れない「三元豚」とは一体何なのでしょうか?
 
 
◎三元豚とは
日本のブランド豚の銘柄名です。3種類の豚の交配によって生まれたのでこの名がつけられたといわれています。
つまり…3種類のいい所をつめた豚肉なんですね。そんな豚肉を育てたメーカーさんではこんな努力をしているそうです。
 
 
◎メーカー:久慈ファームこだわりの「佐助豚(さすけぶた)」
久慈ファームは岩手県北部、二戸市・折爪岳に開かれた養豚場です。
そこで生産される豚肉は、品質に心を込めた初代・久慈佐助の名を取った
「佐助」ブランドで展開されるいずれもメーカー自慢の一品です。
岩手県内のホテル・飲食店の他、販売範囲はいまや全国に及び、沢山の方々から
「甘く、繊維がきめ細かく口の中でとろける」とご好評をいただいております。
『健康な豚を育てる!それが全ての始まりであり、究極の形なのです。』
ストレスがなくのんびり育った豚はそれだけで美味しいそうです。
「安心して安全な食品を食べたい。」そんな普通のことを真剣に取り組みます。
それを追求した形が農場から食肉まで自社で責任を持つということ。他人任せにしてはいけない、
いや出来ないのです。


 

そんなメーカーこだわりの豚肉をたっぷり、しかもごろっと大きな塊のまま煮込んだ絶品カレーです。
 

  

 ◎豚肉のいいところ

  
豚肉はビタミンB1を含んでいるので、疲労回復にいいと言われています。
このビタミンB1は、ご飯やパンに含まれる糖質の分解を助け、エネルギーにかえてくれます。
また豚肉には、鉄、リン、カリウムなども豊富に含まれています。
鉄は、貧血の予防や血行をよくする働きが、リンは骨や歯を作り、神経や筋肉の働きを保ち、
カリウムは、体の水分バランスを整えてくれます。豚肉の脂身はコレステロールを下げる
脂肪酸がたくさん含まれ、最近では、脳卒中の抑制効果もあり長生きに欠かせないともいわれています。

 
 
カレーは豚肉!という方も、そうではない方も一口食べれば大絶賛間違いなしです。
佐助おじいさんの愛情が育んだ美味しさを、是非、ご賞味ください。
 
  
 
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【済陽式 健康野菜酵素ジュース 万葉効草EX】のQ&A -vol.20-


お客様からサプリメントについての問い合わせをたくさんいただきます。
皆様、済陽式 健康野菜酵素ジュース 万葉効草EXを飲むにあたって気になる事が多いようですね。
そんな問い合わせ実績から読者の方のお役に立てればと思い、過去の事例をご紹介します。

【済陽式 健康野菜酵素ジュース 万葉効草EX】のQ&A -vol.20

Q1:たくさん飲めば効果が高いのでしょうか?飲み過ぎると良くないのでしょうか?

A:「1日1~3包程度が目安となっております。飲み過ぎて悪影響が出る事はございません。毎日飲み続けることが大事ですのでご自分のペースでお召し上がりください。」

Q2:おいしい飲み方ってありますか?

A:「そのまま水かぬるま湯(60~80cc目安)に溶かして飲むことをおススメしております。野菜ジュースや豆乳に溶かして飲んでも美味しくお召し上がりいただけます。」

【注意】熱湯には溶かさないでください。せっかくの有効成分が壊れることがあります。

Q3:特殊製法ってどんな製法なんですか?

A:「有効成分の破壊を防ぐ製法<低温乾燥・遠赤外線焙煎・フリーズドライ製法>で作っています。」

●低温乾燥
40~65℃と低い温度で乾燥することで素材の成分が破壊されないようにしています。低温乾燥させると、乾燥後も素材の栄養成分やうま味のほか、色合いや香りを保持することができます。

●遠赤外線焙煎

遠赤焙煎とは…光・電磁波の一種である赤外線の中で、特に5.6μm~1000μmの波長領域にあるものを、遠赤外線と呼びます。
水や食品などは、吸収波長領域が2μm~20μmの間にあるものが多いため遠赤外線は、これらに熱を良く伝え、浸透させるという性質をもっています。

●フリーズドライ製法で新鮮に粉末化

粉末にすることで新鮮な状態をキープ。スティックタイプで持ち運びにも便利、いつでもどこでもお好きな時にお飲みいただけます。

Q5.血圧降下剤との飲み合わせは?

A.血圧降下剤(ワーファリン)は血液凝固作用があるビタミンKの働きを抑え、血液を固まりにくくし血栓ができるのを予防する薬です。桑の葉にもビタミンKが含まれるのでワーファリンの作用を弱めてしまうことがあります。飲み合わせにつ いて、気になるようであれば医師、薬剤師にご相談ください。

桑の葉にはカリウムも多く含まれていおり塩分を排出する効果、血圧降下作用もあります。

 


今あるがんに勝つジュース』や『今あるガンが消えていく食事』などの書籍で有名な【済陽高穂(わたよう たかほ)医学博士】は約2,000例におよぶ癌執刀経験を持つ消化器外科の名医として活躍。


西台クリニック院長
済陽高穂先生(わたよう たかほ)

★累計100万部のベストセラー書籍の著者

★済陽式食事療法についてはDVD、書籍も販売中!>>ご注文はこちら

 

しかし、手術後の5年間で約半数の患者様が再発され亡くなられていることに驚愕し、もっと生存率を高めるため、十数年をかけて野菜ジュースや縄文食を取り入れる食事指導の結果、60~70%の有効率を確立。

済陽式食事療法 縄文式食食事療法、野菜果物ジュースは、ガンはその部位だけの病気ではなく、全身の病気として捉え、全身の代謝を良くする食事療法です。全身の代謝が良くなることで、それぞれのガンが改善していきます。その食事療法とは日本人が昔から食べていた縄文食、特に越冬食にあると考えています。 日本人に癌が増えたのは、動物たんぱく質や脂肪、塩分の多い食事をとるようになったのが原因です。その証拠に日本人の伝統的な和食を見習いはじめた米国でが癌が減っているのに、欧米型の食事が多い日本では癌が急増しています。

◎済陽式縄文食食事療法
縄文時代から長きにわたって続いてきた日本人の伝統食は、低塩・低脂肪・低たんぱくの食事です。特に、縄文時代には食事の約八割が植物性食品だったといわれており、冬ともなれば穀物類(ヒエ・アワ・キビ)、豆類(大豆や小豆など)、堅果類(クリ・ドングリ・トチなど)、イモ類(ヤマイモ)それに少量の鮭や鹿などの干した肉だけで厳冬に耐える体力を養っていたのです。縄文食の基本は、日本人が古くから続けてきた伝統食の玄米菜食です。精米していない玄米や胚芽米、野菜、果物にはビタミンやミネラル(無機栄養素)食物繊維が豊富に含まれています。玄米菜食を続けると、生命の維持に不可欠なクエン酸回路という代謝のしくみが正常に働き、細胞の癌化を招く活性酸素が体内で増えるのを抑えられます。また、日頃から野菜や果物を大量のとってカリウムを捕えが、体内でミネラルのバランスが正されるので、細胞の癌化を防ぐのに役立つのです。

◎新鮮かつ無農薬・低農薬の野菜・果物の大量摂取
野菜・果物にはポリフェノールやフラボノイド、カロテノイド、ビタミンC、葉酸などの抗酸化物質が豊富に含まれてます。皮付きで食べられる野菜は皮も一緒に食べることがポイント。新鮮かつ無農薬(もしくは低農薬)の野菜や果物を使ったフレッシュジュースは毎日1.5~2リットル摂取。

◎疲れない体を作る食べ方のコツ
1.リンゴとヨーグルトで免疫力アップ
済陽先生の昼食はリンゴ一個とヨーグルトドリンク500mlだそうです。
2.肉は毎日食べない
豚肉はビタミンB1が多く疲労回復に役立つけれど、肉は2~3日に1回が適量とのことです。
3.寝る前の食事には大根おろし
寝る前には消化酵素の多いものを摂るといいそうです。人参、山椒、生姜などもお薦めとか。

◎済陽先生レシピ 元祖最強がん予防『にんじんジュース』

材料(約200ml分)
にんじん・・・100グラム
キャベツ・・・50グラム
りんご・・・100グラム
レモン・・・1個

=作り方=
1:野菜、果物はよく洗っておく。にんじんは皮をむいて適当な大きさに切る
りんごは芯を取り除いて皮をむき適当な大きさに切る
2:レモンはよく洗って横半分に切り、しぼり器で果汁をしぼる
3:レモン以外の材料をジューサーにかける。キャベツはくるくる巻いて投入口に入れるとよい。2を加えて混ぜる

※キャベツの代わりに、アスパラガス、ブロッコリー、パプリカにしても可。またりんごの代わりに巨峰など色の濃いぶどうをよく洗って半分に切り、種を取って皮ごとジューサーへ

★ジュースを作るのに最適!無農薬人参、国産レモン、低速回転ジューサーは>>こちら

このように済陽式食事療法は無農薬の野菜・果物のフレッシュジュースを毎日1.5~2リットル摂取が必要です。(健康維持:500ml/日、患者:1.5~2リットル/日)

しかし、多品種の無農薬野菜を取り揃えたり、野菜の中でも葉物野菜は水分含有が低いため生野菜ジュースにすることが難しかったのです。済陽院長は自身の患者様のため、健康維持のために、「葉物ジュースを手軽に飲めるように、どうにかしたい」「無農薬野菜・果物を手軽に摂取できるようにしたい」と願い、私達と共に『万葉効草EX』を開発するに至りました。

 

■□困難な無農薬原料探し

しかし、市場には無農薬野菜を加工した原料がほとんどありませんでした。
そこで、無農薬原料を集めるために農家さんと直接交渉する等、原料選び~製法まで大変な苦労をしながら困難を乗り越えやっと製品化に至りました。

 

■□農薬不使用の野菜果物野草24種類(免疫力を高める食材)

7つの野草、乳酸菌、ビール酵母を使った万葉効草をさらにグレードアップ!

 

■□免疫力を高める食べ物をまとめた「デザイナーフーズ・ピラミッド」

デザイナーフーズ・ピラミッドは1990年にアメリカ国立がん協会が発表した、食べ物の研究をまとめたもの。有効性のあると考えられる40種類の食品がピラミッドの3つのランクに分けられ、上段にいくほど効果が高いとされています。
このほとんどの食品は免疫力を高めたり、強い抗酸化作用があり活性酸素を消去する働きがあると言われています。

 

■□「免疫力を高める」食材を新たに追加!

上記のデザイナーフーズ・ピラミッドに挙げられている食材と済陽式食事療法で摂取をすすめる食材を厳選し、免疫力をより高めるべく使用しています。

 

■□万葉効草 基本の7つの素材


◎桑の葉/島根産
・桑茶抽出成分は、アポトーシス誘導活性があり、ガン予防
・DNJ(デオキシノジリマイシン)血糖値の上昇を抑え、肥満予防糖類を分解し酵素の働きを妨げる。インシュリンの分泌を促す。
・ 島根県と島根医大が発見Q3MG含有(クエルセチンマロニルグルコシド)は動脈硬化の予防として注目

【日本書紀から食経験がある薬草の桑の葉】
万葉効草の主原料の1つ桑の葉は、日本書紀から伝わる古くから日本人の口にされてきた食経験豊かな薬草です。特に「八雲立つ 出雲八重垣 妻籠みに 八重垣作る その八重垣を」とヤマタノオロチを退治した後に和歌を詠んだスサノオの尊と深い関係がある島根県では、はるか昔より桑の葉が人々の生活に慣れ親しんでいたのです。島根県が桑の葉の抗ガン作用について研究を行っております。現在、その島根県の桑の葉は、県の産業技術センターで抗ガン作用、抗動脈硬化作用等の様々な機能性について研究されています。
◎大麦若葉/島根、九州産
・SOD酵素で抗酸化作用
・食物繊維・・・サツマイモの50倍/乳酸菌の餌になる
・βカロテン・・・かぼちゃの20倍
・ビタミンA・・・トマトの30倍
・カルシウム・・・牛乳4倍

◎甘藷若葉/鹿児島産
・九州沖縄農業センターが開発した新種サツマイモ使用
・ポリフェノール赤ワインの25倍
・カロテン4倍、鉄分3倍、食物繊維1.6倍(ケール比)
・血糖値・血圧の上昇抑制、眼病予防に

◎柿の葉/島根産
・済陽院長の師である西式甲田式の甲田光雄先生がビタミンCの豊富さで推奨
・ビタミンC・・・レモン、緑茶の20~25倍
・血圧安定・高血圧予防、動脈硬化予防、心筋梗塞予防に

◎ルイボス葉/南アフリカ産
・遠赤外線焙煎濃縮・フリーズドライ製法
・フラボノイド・・・緑茶の50倍、ウーロン茶の30倍
・強力なSOD抗酸化力

◎乳酸菌
・1包にヨーグルト10杯分相当の乳酸菌(1,000億個/包)
・死菌の乳酸球菌を大量摂取により、マウスでNK細胞活性で抗ガン作用データあり

◎ビール酵母
・癌患者に必要なアミノ酸や、腸で乳酸菌の増殖に関与

 

■□こだわりの特殊3製法

遠赤外線焙煎濃縮 ・ フリーズドライ ・ 低温乾燥

万葉効草は、契約農家が無農薬で大切に育てた多種の野菜・果物・野草を、低温乾燥、遠赤外線がでる特殊な鍋で焙煎濃縮、フリーズドライ製法で新鮮に粉末化するなど、有効成分の破壊を防ぐ製法で製品化。

 

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【フラクトオリゴ糖顆粒】のQ&A -vol.19


お客様からサプリメントについての問い合わせをたくさんいただきます。
皆様、フラクトオリゴ糖顆粒 を飲むにあたって気になる事が多いようですね。
そんな問い合わせ実績から読者の方のお役に立てればと思い、過去の事例をご紹介します。

【フラクトオリゴ糖顆粒】のQ&A -vol.19

Q:ダイエット中なんでカロリーが気になります。どれくらいあるのでしょうか。

A:弊社のフラクトオリゴ糖顆粒はスティック1包4gに対し8kcalとなっており、砂糖の半分程度に過ぎません。しかも、消化されにくい性質を持ち、体外にそのまま排出されるので、太りにくい糖分なのです。

Q:血糖値が高いので摂取しない方がいいんでしょうか。

A:実は、フラクトオリゴ糖は血糖値を上げずに抑制する効果があるだけなく、適度な甘味度があるので血糖値の上昇を気にせずに甘いものを食べることができます。オリゴ糖は、その甘味度が砂糖の20~70%程度であり、カロリーも砂糖の約半分です。そのため、料理やお菓子に使われる砂糖の代わりとして使用されています。
砂糖に置き換えられ、余分なカロリーも糖分も摂らなくて済むため、ダイエットに大きな効果があります。

人間の小腸は、フラクトオリゴ糖を分解する酵素を持っていないため、消化・吸収されることがなく、そのため、体内の血糖値が上がることなく、インスリン濃度も変わらないのです。
実際に、血糖値の上昇反応を示す値である「GI値」を測定しても、ほとんど「0」に近い数字を示し、医学的にも血糖値が上がらない糖分として証明されています。
尚、フラクトオリゴ糖を一気に多量摂取すると、お腹がゆるくなる場合がありますが、一過性のものなので、特に心配する必要はありませんので最初の少しずつ摂るようにしましょう。

血糖値が気になる方は、是非砂糖の代わりにフラクトオリゴ糖を摂取して、血糖値をコントロールしてみてはいかがでしょうか。

特濃特価 フラクトオリゴ糖顆粒
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乳酸菌とオリゴ糖の新しい関係
~プロバイオティクスとプレバイオティクス~

プレバイオティクスとは
腸の中で、アシドフィラス菌やビフィズス菌などの善玉菌の栄養素となり、善玉菌の増殖をサポートし活性を高める、主にフラクトオリゴ糖、ガラクトオリゴ糖、乳果オリゴ糖、ミルクオリゴ糖などや、食物繊維などの難消化性糖類などをさしています。
プロバイオティクスは乳酸菌など生きた細菌をそのまま含む健康食品を指します。

乳酸菌(プロバイオティクス)市場の活況と共に、プロバイオティクスの増殖を支える良質なオリゴ糖や食物繊維などの「プレバイオティクス」素材への引き合いが強まっています。
プレバイオティクスは腸管内で分解されたり、吸着されたりせずに、プロバイオティクスの増殖を促し、関節的に腸管を通して免疫系などへの働きかけを促すものとして、注目を集めており、安心安全な食品素材として店頭などでも見受けられるほか、健康食品、調味料形態での訴求も進んでおり、シリアル・ビスケットなどの製菓類、酢飲料や機能性飲料などへの拡大しています。

腸内環境を整えることは便通を改善するにのみならず、生体の免疫賦活に結びつくことが近年の研究で明らかにされており、プロパイオティクス素材を多く腸内に取り込むことは大腸菌をはじめとする毒性菌の増殖抑制・殺菌に繋がります。
また、プレバイオティクス素材の摂取はこれを一層促進させるだけでなく生体の消化・吸収力を高め、免疫力をつけることで疾病に強い体作りに貢献していくことに期待されており、ヒトの健康に対する機能性を高める上で、プレバイオティクスとプロバイオティクスを一体化させた『シンバイオティクス』という考えに基づいた素材組み合わせ提案なども
進んできているようです。

進化をとげるフラクトオリゴ糖、ますます目が離せません!

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やっぱり岩手の方は、南部せんべいが大好きなようで、せんべいブースには人だかり。

南部せんべいだけ買ってせんべい汁にしたりするようです♪  やわらかいのまで

しかし、凄い種類が豊富。

弊社でも取り扱っている巌手屋 いか南部せんべいは、開場してすぐ完売状態(汗)

 明太子味の南部せんべいや、塩南部せんべいまで!!

まだまだこんなにあるんです!!クリエイティブなせんべい

お、隣で焼いているこれは何でしょうか?。見るからに美味そうですね♪

 
 
 
南部せんべいの種類の多さと雑穀文化に感激しながら、そうこうしているうちに13時過ぎ。お腹も減り、雑穀文化を食して勉強出来るお蕎麦屋へ出陣♪。岩手二戸へいらした際に美味しいお蕎麦を召し上がりたい方は、この四季の里へ。このように素晴らしい古民家なので是非お越しください。

 店内では石臼が頑張って蕎麦の実を挽いてます

 店内も非常に趣があります

蕎麦粉を贅沢に使っているのに、これで980円。都内では考えられないコストパフォーマンス!!

地元素材を使ったメニューも豊富ですよ

福の神、招福の隣には、季節柄サンタさんも。メリーX’mas!!

 
 
シンシンと雪が降り続きます

朝は-5℃。 隣のビニールハウスの畑にも雪が積もって春まで営業はお休み

 
発送担当スタッフ川村。ボーナスセールで皆様から頂いた有難いご注文で、せわしなく作業中♪

 

工場の生産現場はクリーンルームのため入室条件が非常に厳しいのです・・・

1.手洗い・うがい
2.全身防塵服に着替える
3.マスク・キャップをかぶる
4.身体に付着しているゴミを、コロコロ粘着テープで除去

5.鏡で身だしなみを入念にチェック

6.粘着マットで足のゴミを除去

5.エアーシャワーでゴミを除去 → こうして、やっとクリーンルーム内へ入れるのです(汗)

基本的に生産現場へは、写真を持ち込みしないため、今回はここまで。

 
宿の玄関でも山葡萄ジュースが販売されていました。ポリフェノールやレスベラトロールが豊富な山葡萄ジュースは、東北人の健康の秘訣!!

帰りは東北新幹線E2系・・・E5系でないので残念^^

東北新幹線E5系は、復興の象徴(2011.12岩手二戸工場へVol.1)


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何かと忙しい師走の吉日。岩手の二戸工場へ出張で、何も知らず予約した8:56東京発「はやて」は、2011年11月19日より再開された東北新幹線の新型車両E5系(詳しくはWiki

2011年3月5日にグリーン車より上級のグランクラスが投入され新青森まで3時間ちょっとで営業運転を開始した「はやぶさ」と同車両♪

 
正直、色々な意味でかなり嬉しいぞ!!

 
操業から5日後2011年3月11日の東日本大震災で、4月28日までE5系「はやぶさ」は運転中止。

その後も各地震災の影響でノロノロ徐行運転。

9月23日にやっと通常ダイヤに戻り、JR東日本はE5系を「はやぶさ」以外で、
新たに「はやて」「やまびこ」の一部に投入し、11月19日から運転開始。

 
 
この不運に見舞われた東北新幹線E5系。

 
つまり東京と東北を行き来する私の中では、

 
E5系 ~ 3.11忘れられない事件 ~ 復興への第一歩

 
と時系列でリンクし、 
このE5系の運転再開には、あの絶望感から、たて直しへ向けての希望、そして多くの方々の陰の努力が沢山詰まっているんだなぁと感慨深いのです。

 
さて、全席指定でノーマル車両も落ち着きがあるデザイン。私のエコノミー席も広め。

全席にあるACコンセント。残り電量を気にしないでPC作業出来るのが素晴らしい。

 
サプリメントダイレクトはあらゆるコストカットを製品に反映させているので、もしろん移動手段も最大限コストカットですが^^

興味津津、、お手洗い休憩時にグランクラスをチェックしに行きました。

この扉の前には監視カメラまで(汗)

お~まるで飛行機のファーストクラスのようだ(乗ったことないですが)

数名いらっしゃいました♪

お手洗いもゴージャス!!

年末年始ご予定の無い方、ゴージャス旅気分で厳冬みちのく東北ぶらり旅、おまちしております。。

写真で比較するとグリーン車が寂しく見えますね(涙)

そうこうしている内に仙台を過ぎ雪景色に・・・

二戸駅のなにゃーと、では地元の特産フェアー

レスベラトロールなどポリフェノールいっぱいの山葡萄ジュースは岩手二戸では大人気!!

風邪をひいたら必ず飲むと聞きました!

北海道産のみがきニシン。お土産に1箱購入したら、レンタカーの車内が生臭くてたまりませんww

獲れたての魚を串焼きに♪

牛乳ビンにぎっしり詰まったうに1500円・・・安くて激ウマらしい。

紅ズワイガニの生クリームは絶品ですよ~

無農薬の ベビーリーフ。お世話になった方にお中元で差し上げましたら喜ばれました。

綺麗な水で作った豆腐が大人気です。

素敵な営業スマイル^^。3粒分ぐらいの赤いダイヤのいちご。

足が疲れたら骨の歪みを矯正ですね

岩手盛岡と言えば、じゃじゃ麺。二戸でも大人気。高齢でも元気100%の主婦に撮影中に吹き飛ばされました

地元キノコは、都内スーパーで売っているものよりかなり大きい

 
甘党の私は気になる気になる。シュークリームとエクレア各150円
 

なんだか可愛いカップケーキ150円。エクレアと一緒に買っちゃいました。

 年末~お正月ということもあり、甘酒1杯100円。いままで飲んだどの甘酒よりも濃い味。

ちょっと酔っぱらった気が・・・これからレンタカーで運転だから気をつけねば(汗)・・・つづく。

 
 
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【とうがらしうめ茶 DE スープ 作っちゃいました!】



 
関西ではTVやラジオCMでおなじみのキャラクター「かおりちゃん」で有名な、
昭和32年創業、緑茶や緑茶を使った商品を発売している宇治森徳の、梅昆布の風味豊かな味わいにとうがらしを加えた「ピリ辛」、新しいタイプの梅昆布茶です。
 
 
 
●とうがらし
とうがらしの後を引くような辛さの正体は、「カプサイシン」という成分。
カプサイシンには血行を良くし、発汗を促す働きがあるので、脂肪を燃焼し、肥満予防に効果があると言われるビタミン豊富な野菜です。
身体を温めるという刺激作用もあるので身体が温まり、ポカポカしてきます。  
 
 
 
 


 
 
朝の忙しい時間にパパッと簡単手軽に作れて、身体ぽかぽかのとうがらしうめ茶で作るスープをカンタンにご紹介!
その名も【とうがらしうめ茶DEスープ】 
 
 
 

材料 ————————————-
とうがらしうめ茶   1~2包
ふえるわかめ     適量
白胡麻        ひとつまみ
——————————————— 
 
作り方 
【1 】 スープ皿にとうがらしうめ茶 1包を入れる
【2 】 お好みの味の調整。(残りの1包で微調整)
【3 】 ふえるわかめを加える、白胡麻をパパッとふりかける。
 
 

 
たったこれだけ!
でも美味しい!!!!!!v(*’-^*)
 
この味はお茶というより……「スープ」みたいと思ったのがきっかけで生まれたこのレシピ。
時間がない忙しい朝でもパッと作れ、とうがらし成分で身体も暖まってしまう、お手軽万能スープです(笑)
 
是非みなさんもお家でトライしてみて下さい。
 
※ただし、とうがらしうめ茶は3包入れるとかなりしょっぱいです(経験済み( _ _ )……….)
 
 
 
 
 
◆内容量:70g(2g×35袋)
価格:1,260円(税込)
 
ご注文はこちらから↓ 
http://www.supplement-direct.co.jp/item_detail/itemId,131/
 
 

気になる放射性物質の試験結果


放射性物質の核種分析結果

12月6日、食品大手の明治は生後9カ月以降の乳児向け粉ミルク「明治ステップ」(850グラム入り缶)の一部製品から、最大1キログラム当たり30.8ベクレルの放射性セシウムを検出したと発表した。発表資料によると、セシウムが検出されたのは3月14日から20日までに埼玉工場で製造された「明治ステップ」製品の一部から。最大で1キログラム当たり30.8ベクレルの放射性セシウムが検出された。国が定める乳製品の暫定基準値は同200ベクレル。「暫定規制値を大きく下回り、毎日飲用しても健康への影響はないレベル」と説明。検出された製品と同期間に生産した粉ミルクは約40万缶で、同日から無償交換に応じている。厚生労働省は「暫定規制値を下回っている」として回収は命じていない。

原料の脱脂粉乳はすべて東日本大震災より前に加工されたもので、一部は北海道産だが大半は米国やオセアニア地域からの輸入。同社は「加熱した大量の空気で乾燥させる製造過程で、福島第1原発事故により放出された大気中の放射性セシウムが混ざった」とみている。

上記報道により弊社においても岩手県二戸市に工場がありますので、

主に受託生産、一部販売している商品を調べてみたところ

測定結果は 

放射性ヨウ素、放射性セシウムは「検出せず」 でした。

安心してお召しあがりいただけます。

岩手二戸は福島原発より約400km北上。

明治の埼玉工場は福島原発より南西に直線距離で約180km南下。

南下が多く影響でるのでしょうか?

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